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Giu 24, 2012 - benessere    No Comments

Pienza (SI): Aurora, Tra Natura e spirito


Aurora. Festival di Natura e Spirito
    Aurora. Festival di Natura e Spirito    Aurora. Festival di Natura e Spirito    Aurora. Festival di Natura e Spirito

Il magnetismo di alcune persone è così forte che viene voglia di fidarsi e lasciarsi guidare in esperienze insolite e fuori dal comune. Parlo di quelle esperienze spinte dalla curiosità e frenate dallo scetticismo. Sciogliendo ogni riserva, perché provare non costa nulla, la persona di cui fidarsi questa volta è la “sciamana urbana” Bebetta Campeti, mente (e corpo, in quanto organizzatrice) di Aurora. Festival di Natura e Spirito che, dal 22 al 24 giugno, anima la Val d’Orcia di parole, pensieri, visioni e silenzi. Intesi come spazi di muta riflessione e sentita partecipazione. 

Bebetta Campeti fa venire in mente Verso un’ecologia della mente, testo cult di Gregory Bateson, dove si parla di una scienza non ancora inventata capace di trovare simmetrie e connessioni anche laddove, in apparenza, non ce ne sono. Bebetta Campeti (forse) le ha scovate – proprio in un momento storico che sfugge a connessioni chiare e simmetrie sensate – e le propone in un festival multidisciplinare che è un momento di confronto tra discipline e tradizioni differenti, tra Occidente e Oriente. Coscienza e conoscenza. E così, nel weekend d’inizio estate, sciamanesimomeditazioneI Ching,bioenergeticabuddismoyoga s’incontrano in Toscana, nella terra che ancora parla la lingua della natura. Sarà un’intensa riflessione sul cambiamento per promuovere un nuovo approccio al (nostro) modo di stare nel mondo. 

Aurora è alla sua prima edizione, ha un programma ricco (da scaricare su www.aurorafestival.org) e, soprattutto, il merito di portare in Italia grandi maestri e pensatori, dal lama tibetano Khyongla Rato Rinpoche alla eco-femminista Vicki Noble. Quattro le location: PienzaMonticchiello, la Pieve di Corsignano e il Podere Isabella, sede dell’Associazione Aurora (www.aurorassociazione.org). Tra gli incontri da non perdere (giusto per segnalarne alcuni), quello con lo sciamano Juan Flores Salazar, per la prima volta in Europa, e Nicholas Vreeland (nipote di Diana Vreeland, direttrice di VogueAmerica) che, dopo aver lavorato come fotografo insieme a Irving Penn e Richard Avedon, ha cambiato rotta ed è diventato buddista. Passeggiate nella natura, trekking yoga, sedute di pranoterapia, tecniche di respirazione, laboratori antistress,canti armonici sono alcune delle tante proposte del festival. Lasciate che a guidarvi sia l’istinto oppure, nel dubbio, fatevi consigliare da Bebetta. L’importante è essere aperti. E rimanere in ascolto. 

InfoAurora. Festival di Natura e Spirito, Pienza (Si), dal 22 al 24 giugno 2012, tel. 329.24.74.525, www.aurorafestival.org.

Alessandra Turci

Giu 18, 2012 - benessere    No Comments

Montecatini Val di Cècina (PI): Fondazione Slow Food per la Biodiversità

 

Produzione energetica da fonti rinnovabili ed efficientamento della filiera. Sono le caratteristiche principali del modello virtuoso adottato dalle aziende agricole del  Distretto delle Energie Rinnovabili della Toscana, che da oltre un lustro hanno sposato la filosofia di Slow Food “Buono, Giusto e Pulito”. Il progetto sperimentale, frutto di un’intesa tra Slow Food Toscana, Fondazione Slow Food per la Biodiversità e Co.Svi.G (Consorzio per lo sviluppo delle aree geotermiche), aveva l’obiettivo di dare vita ad una iniziativa assolutamente nuova, individuando soluzioni appropriate per la produzione agro-alimentare con sistemi innovativi per il risparmio energetico e la tutela dell’ambiente, puntando sulle produzioni caratterizzate dalla tecnologia di processo.

Il progetto si è caratterizzato per la qualità e la sostenibilità delle produzioni agro-alimentari in un territorio particolarmente favorito dall’uso diretto della geotermia, dove sono state individuate e sperimentate soluzioni innovative (nel distretto è operativo il Centro di Ricerca per le Energie Rinnovabili EnerGea) per la riduzione dell’impatto e per lo sviluppo sostenibile, nelle fasi di allevamento del bestiame e di produzione di formaggi, salumi, ortaggi ed erbe officinali.

«Questi produttori si sono preoccupati per primi del tipo di energia utilizzata per ottenere i loro squisiti prodotti» ha ricordato Piero Sardo, presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità.

Slow Food avviò questo progetto, auspicando che gli agricoltori facessero qualche sforzo in più per il destino del pianeta e così è stato: produzione agraria e vitivinicola sono andate a braccetto con pannelli fotovoltaici, pompe di calore, piccoli sistemi di cogenerazione a biomasse prodotte in azienda ( es. cippato di vigneto), geotermia, collettori solari, mini-eolico.

Oggi considerando che il rilancio del territorio dovrà puntare sulla ricerca di qualità, l’ideazione, la sperimentazione di nuovi prodotti e sui benefici dei trasferimenti delle ultime esperienze nel settore strategico delle energie rinnovabili, nella zona si è realizzato un laboratorio a cielo aperto, che è diventato sede didattica dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (ideata da Carlin Petrini).

Quindi gli agricoltori del comprensorio della produzione agricola sostenibile, sono “saliti in cattedra”, per insegnare ad un gruppo internazionale di giovani laureati, provenienti da tutto il mondo, che partecipano al viaggio master di specializzazione in “food culture and communications”, (18-23 giugno) come si possono ottenere prodotti alimentari d’eccellenza grazie alle energie da fonti rinnovabili. «L’iniziativa offre certamente una nuova opportunità per lo sviluppo del sistema economico e imprenditoriale legato alle fonti energetiche rinnovabili- ha sottolineato il direttore generale del Consorzio Sergio Chiacchella-  Anche in agricoltura il miglioramento dell’efficienza energetica, la soluzione di problemi ambientali e di sicurezza sono indispensabili per l’ottimizzazione del processo produttivo, con la promozione di soluzioni all’avanguardia, in questi campi, contiamo di fare numerosi proseliti».

Si tratta di  corso di studio in piena regola, con un programma di lavoro che prevede visite guidate nelle aziende e cooperative del territorio che producono a basso impatto ambientale utilizzando il vapore e le altre energie rinnovabili, riducendo sensibilmente i costi di gestione.  

«L’esperienza che matureranno i nostri allievi contribuirà a far capire come si può integrare la produzione di energia geotermica con le produzioni alimentari di piccoli e medi operatori di qualità. L’integrazione dell’energia geotermica nel modello produttivo rappresenta una sfida importante per cogliere concretamente il concetto di sostenibilità ambientale con la  valorizzazione economica delle risorse e la comunicazione al mercato di un prodotto realizzato con ingredienti “puliti” non solo sul piano gastronomico ma anche sotto il profilo energetico» ha concluso Sardo.

I membri della Comunità del Cibo ad Energia Rinnovabile sono:  Podere Paterno, Caseificio (Monterotondo M.mo); Fattoria Antica Filiera, Caseificio (Castelnuovo Val di Cecina); Cooperativa Parvus Flos, Serre (Radicondoli); Arcadia, Salumi di cinta senese (Monterotondo Marittimo); Villa Magra, Salumi di cinta senese (Santa Luce); Frantoio San Luigi, Olio (Gavorrano); La Poderina Toscana, Olio e Vino (Castel del Piano); Serraiola Wine, Vino (Monterotondo Marittimo)Panificio Montomoli, Pane (Montieri); Panificio F.lli Martini, Pane (Montegemoli; Podere la Fonte, Olio e Vino (Radicondoli).

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Giu 7, 2012 - benessere    No Comments

Vecchiano (PI): Fitodepurazione per il Lago di Massaciuccoli

Il Consorzio di Bonifica Versilia Massaciuccoli ha avviato due progetti di fitodepurazione per migliorare le qualità delle acque del Lago di Massaciuccoli.
Il primo, verrà inaugurato domani è stato realizzato su un piccolo terreno che ospitava fino agli anni ’50 un impianto idrovoro poi dismesso. Si tratta di un’area di 4.000 mq (circa mezzo ettaro), riqualificata e adibita a fitodepurazione, in cui l’acqua entra dal canale Fosso Reale e rimane in decantazione circa 5 giorni.
Attraversa un percorso a serpentina dove sono state alloggiate apposite piante, che hanno la caratteristica di fitodepurarla, trattenendo le sostanze nutrienti presenti (nitrati, fosfati ecc). Al termine dei 5 giorni e del percorso, l’acqua fuoriesce dal sito depurata e attraverso il canale Fossa Magna e un impianto idrovoro viene immessa nel Lago di Massaciuccoli.

Il secondo sito di fitodepurazione (grande 17 ettari) è tutt’ora in corso di realizzazione e viene monitorato con il supporto scientifico della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa.

Questa sera, alle ore 21,30 entrambi i progetti verranno presentati al Consiglio Comunale di Vecchiano. Oltre all’Amministrazione Comunali e ai tecnici del Consorzio (che illustreranno le fasi di realizzazione) sarà presente il Prof. Bonari della scuola Superiore Sant’Anna.

Giu 5, 2012 - benessere    No Comments

Gragnola di Fivizzano (MS): Goditi la Lunigiana Bio


goditi lunibio

 

Legambiente • Lunigiana Amica

Goditi la Lunigiana Bio!

Alla scoperta della Lunigiana, con gli occhi di Legambiente e dei piccoli produttori biologici

 

24 Giugno 2012

LA CARNE BIO: le chianine al pascolo sotto il castello

Gragnola di Fivizzano

Appuntamento ore 10:30 Stazione di Gragnola

Visita all’azienda agricola biologica “Le chianine di Tognoli” (stalla e pascolo)

Buffet bio presso l’azienda agricola.

Passeggiata e visita al Castel dell’Aquila


8 Luglio 2012

LA LAVANDA BIO: una finestra sulle Apuane

Codiponte di Casola in Lunigiana

Appuntamento ore 10:30 Incrocio Cassian-Ugliancaldo (200 m prima di Codiponte)

Visita all’Azienda Agricola “La Concia” presso Codiponte

Buffet bio presso l’azienda agricola.

Passeggiata e visita del borgo e della pieve romanica di Codiponte

 

19 Agosto 2012

L’ORTO BIO: Fra cielo e mare

Ponzanello di Fosdinovo

Appuntamento ore 9:45 campo sportivo di Pallerone – oppure 10:15 Incrocio Ponzanello-Carignano-Canepari

Breve passeggiata e visita all’Azienda Agricola Biologica “Cresta del Pino Solitario”

Buffet bio presso l’azienda agricola

Passeggiata, Visita al Borgo di Ponzanello e castello mediiovale


16 Settembre 2012

IL MIELE BIO DOP: la storia e l’ambiente

Lusuolo di Mulazzo

Appuntamento ore 10:00 Piazza San Quirico a Barbarasco

Visita al borgo, chiesa restaurata e castello/museo dell’emigrazione di Lusuolo e passeggiata fino all’azienda agricola biologica “Il Posticcio”

Presentazione delle produzioni dell’Azienda: Miele della Lunigiana BIO DOP, Olio e vino BIO

Buffet bio presso l’azienda agricola

Escursione a Campoli, visita alla chiesa, statua stele preistorica, raccolta etnografica


21 Ottobre 2012

LA FARINA DI CASTAGNE BIO DOP: Giornata conclusiva del Progetto

Apella di Licciana Nardi

Appuntamento 10:30 Agriturismo Montagna Verde ad Apella

Visita al BioParco e Buffet bio presso l’agriturismo

Visita al borgo rurale in galleria di Apella, Casa di Anacarsi Nardi e Centro visite del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, seccatoi per le castagne e passeggiata nei castagneti per la raccolta delle castagne.


Iniziative su prenotazione
Contributo a partecipante per giornata 13 euro
(10 euro Soci Legambiente) Gratuito minori di 10 anni

 Info e prenotazioni:
Legambiente
Cell. 338 5814482
info@lunigianasostenibile.it
www.lunigianasostenibile.it

…………..

Continua a leggere:http://www.lunigianasostenibile.it/public/new/news_dettagli_ok.php?idnews=436#ixzz1wvzLaQBR

Giu 5, 2012 - benessere    No Comments

Salsomaggiore (PR): La Notte Celeste delle Terme Emiliano-romagnole

 

 

Una notte Celeste per rilassarsi, farsi belli
e scoprire il mondo naturale delle Terme.

Per la prima volta in Italia un circuito termale, quello dell’Emilia Romagna, si presenterà al pubblico sotto una luce inconsueta: quella del crepuscolo.
È la Notte Celeste: sabato 16 giugno i 23 centri termali della regione, dislocati in 17 località, dalla riviera alle colline, sull’Appennino o accanto alle città d’arte, saranno aperti fino a tarda notte…

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Salsomaggiore Terme

A Salsomaggiore Terme (Pr), concerti di contrabbassi nei castelli, fiaccolate notturne in collina, concerti e aperitivi in città. (Gli happy hour si trasformano in celeste hour), sfilate di auto e moto d’epoca.

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Bagno di Romagna

A Bagno di Romagna (Fc), oasi di aria pura nel Parco nazionale Foreste Casentinesi, mille suggestioni grazie a candele celesti, profumi, giocolieri, mangiafuoco, improvvisazioni teatrali, orchestre dal vivo.

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Riccione

A Riccione (Rn) fin dalla mattina tante attività in spiaggia e prove di trattamenti termali. La sera divertimento con il comico di Zelig Duillio Pizzocchi, sfilate di moda, cene in spiaggia e bagno di mezzanotte nella piscina termale.

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Splendore di Luna alle terme di Riolo

L’ingresso serale nella piscina di acqua termale, con telo caldo, degustazioni, dj set, e novità ..la sera del 16 giugno l’esplosione di avvolgente seduzione nello scenografico spettacolo di Burlesque.

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Notte Celeste alle Terme di Monticelli

Rilassarsi a partire da € 50. Libero accesso all’area termale e wellness dell’hotel Best Western delle Rose (aperto fino a 0.00 il 16 giugno) con possibilità di soggiorno.

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Notte Celeste a Cervia

Accesso alle Terme di Cervia paghi 1 ingresso vale 2 giorni!! Vieni a vivere il week end con noi!

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Bertinoro / Fratta Terme

A Bertinoro (Fc) alle Terme della Fratta, candido palazzo nobiliare sulle colline, risuonerà la musica dell’anima. Alle 21.30 l’Adriatic Dixieland Jazz Band suonerà dixieland e swing italiano.
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Castel san Pietro Terme

Si balla il rockabilly per le vie medioevali di Castel San Pietro Terme (Bo), con sfilata di Harley Davidson, Cadillac e auto americane. Golose le bancarelle del mercatino biologico e del miele.
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Sassuolo / Salvarola

A Salvarola (Mo) dal tramonto le piscine termali si accenderanno di mille luci cromoterapiche e a mezzanotte lancio dei palloncini luminosi.
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Porretta: Benessere celestiale

Percorsi delle Acque, massaggi, relax …E’ benessere “celestiale” il 16 giugno a Porretta Terme a partire da soli 56 euro.
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Felsinee: Notte Celeste Happy Family

Speciale Happy Family: serata dedicata alle famiglie per scoprire uno spazio di gioco fra genitori e figli (Età minima 3 mesi; gratuito fino a 12 anni compresi)
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Punta Marina Terme: In riva al mare

Momenti rigeneranti nella notte stellata di Punta Marina Terme. Ci prendiamo cura di te, in una notte magica e stellata.
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